Frühstück

Frankenthaler Frühstück
Kaffee, Tee oder Milch, Brotkorb mit Baguette, Brötchen und Kaffeegebäck, dazu Butter, Konfitüre & Nutella
  • mit einem gekochten Landei
  • mit Waldbeerjoghurt und Landei
  • mit Spiegel- oder Rührei mit Schinken oder Speck
  • mit gemischter Wurst- und Käseplatte
Pariser Frühstück
Café au lait, Brotkorb mit Butter-Croissant, dazu Butter, Konfitüre und Nutella, feine Wurst- und Käsevariation, ein gekochtes Landei, Joghurt mit Waldbeeren und ein frisch gepresster Orangensaft
Vital-Frühstück
Café au lait, eine Kiwi, Bircher Müsli mit Sahnehäubchen, zwei Scheiben Vollkorntoast mit Tomaten und Mozzarella überbacken an einer Salatbeilage, ein frisch gepresster Orangensaft oder ein Glas Pfirsich-Maracuja-Joghurt-Drink
Glockengießer-Frühstück
Große Tasse Kaffee, Brotkorb, dazu Butter und Konfitüre, zwei Spiegeleier mit Speck, eine Käsevariation, Cornflakes und ein frisch gepresster Orangensaft
Römer-Frühstück
Milch-Espresso im Glas, Brotkorb, dazu Butter und Konfitüre, zwei Spiegeleier an delikater Tomatensauce, italienischer Landschinken, Salami, Tomaten und Mozzarella mit Pesto, ein frisch gepresster Orangensaft und ein Glas Prosecco
Café Ideal-Frühstück
Milch-Espresso im Glas, Brotkorb, dazu Butter und Konfitüre, Kräuter-Rührei mit Champignons und Schafskäse, Variationen von rohem und gekochtem Schinken, hausgemachter Kräuterquark, ein frisch gepresster Orangensaft und ein Glas Prosecco
Gourmet-Frühstück für 2
Der Frühstücksgenuss für zwei Personen:
Zwei heiße Getränke nach Wahl, Brot- und Brötchenkorb mit Croissants, geräucherter Lachs, gegrillte Scampi, italienischer Langschinken und Salami, Frischkäse, Brie, Butter und Konfitüre. Naturjoghurt mit frischen Früchten, zwei Gläser Prosecco und zwei Gläser, frisch gepresster Orangensaft
Zwergerl-Frühstück
Glas Milch, Mini Früchtequark mit frischen Früchten, je ein halbes Mini-Laugenbrötchen mit Nutella und Banane, ein Mini-Plunder und eine lustige Überraschung.

Nach Lust und Laune

0,2 l
Orangensaft, frisch gepresst
0,4 l
 
0,2 l
Grapefruitsaft
0,4 l
 
0,2 l Flasche
Pink Grapefruit
0,2 l
Joghurt-Drink Pfirsich-Maracuja
0,2 l
Joghurt-Drink Apfel-Karotte
0,2 l Flasche
Tomatensaft
0,1 l
Scavi & Ray Prosecco
0,2 l Flasche
Scavi & Ray Prosecco auf Eis
0,2 l
Champagner Piccolo

Ei-Variationen

 
Gekochtes Landei
natur mit Baguette
Spiegel- oder Rührei
mit Speck oder Schinken & Baguette
Spiegel- oder Rührei
mit frischen Champignons, Schafskäse & Baguette
Kräuter-Rührei
mit Tomaten, Mozzarella & Baguette
Rührei
mit pikanter Tomatensauce & Baguette
Rührei
mit Bratkartoffeln
Spiegeleier

Wurst & Fisch

 
Räucherlachs mit Dill-Senfsauce
 
Italienischer Landschinken
 
Roher oder gekochter Schinken

Käse

 
Kleine Käsevariation
 
Hausgemachter Kräuterquark
 
Hüttenkäse
 
Tomaten-Mozzarella mit Basilikum-Pesto

Müsli & Co

 
Cornflakes mit Milch
mit Waldbeeren & Sahne
Bircher Müsli
mit frischem Obst & Sahne
Knuspermüsli
mit Konfitüre (z. B. Waldbeere)
Pfannkuchen
 
Frischer Obstsalat
 
Joghurt mit Waldbeeren
mit frischen Früchten 
Quark

Aufstrich

 
Butter oder Becel
 
Konfitüre, Honig, Nutella

Gebäck

entweder mit frischem Baguette
oder mit frischem Laugengebäck
oder mit frischen Körnerbrötchen
Brotkorb
 
Butter-Croissant

Theken-Snacks & Fingerfood

 
Marinierte Oliven
 
Salznüsse
 
Gefüllte Peperoni mit Frischkäse
 
Luftgetrockneter Serranoschinken
 
Marinierte Schafskäsewürfel
 
Spanische Chorizo
 
Spanischer Manchego
 
Gegrillte Peperoni mit Aiolo

Vor-, Haupt- & Nachspeisen

Kaltes Vorspiel

 
Kleiner bunter Beilagensalat
Auf würzigem Rucola & Meerrettich-Creme
Erfrischendes Tatar vom Räucherlachs
Als große Vorspeisenplatte für zwei
Theken-Snacks

Heißes Vorspiel

fragen Sie bitte unser Servicepersonal
Tagessuppe
mit Chorizo-Bruschetta
Pikante Tomaten-Paprika-Suppe
feurige Gulaschsuppe im
ganzen Brotleib serviert
"Unser täglich Brot"

Vital, gesund, frisch & lecker

mit Tomaten, Gurken & frischen Kräutern
Bunter Blattsalat
mit marinierten Hähnchenstreifen,
gerösteten Sonnenblumenkernen
& Balsamico-Essenz
Bunte Salatplatte
mit saftigem Hinterschinken, Gouda
& gekochtem Spaghetti-Ei
Ideal-Salat

Hauptgerichte

Hähnchenbrust im Sesammantel
auf asiatischem Wokgemüse mit Sojasoße & duftendem Jasminreis
Saltimbocca alla romana vom Kalb
mit Ratatouille & Salbei-Gnocchi
Gegrilltes Rinderrückensteak
mit Rostkartoffeln und Beilagensalat, wahlweise mit Kräuter-Limettenbutter, Pfälzer Schwenkzwiebel oder Cognac-Rahm mit grünem & rosa Pfeffer
Pfälzer Teller
Bratwurst, Saumagen, Leberknödel mit Kraut, Specksoße & Brot
Ideal Spezial-Currywurst
mit selbstgemachten Curryketchup & French Fries
Frankenthal-Burger
mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse & Bacon
zusätzlich mit French Fries
Spaghetti in Paprika-Tomaten-Soße
mit mariniertem Rucola, Kirschtomaten & gehobeltem Parmesan
Spaghetti in Gorgonzola-Sahne
mit zarter Hähnchenbrust, Walnüssen, Feigen & Kirschtomaten

Nachspeise

Warmer Brotpudding
mit Mandeln, Feigen und Vanille-Schoko-Soße


 
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